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打一架也没有把师父给打坏了,反而是她师父把她给打了一顿。

所以啊,超级羡慕这种天赋卓越的人啊。

“好了,我们继续来做这个三丁包,我们把馅料都先处理了。”涂绒绒赶紧把话题给拉回来,不要关注别人的天赋了,我们继续来学做三丁包。

“先把竹笋焯水,竹笋是有涩味你们是知道的,所以我们就先把竹笋放在开水里面焯一下。”涂绒绒已经煮好了开水了,就直接把竹笋切成比较小一点的笋条放到开水里面焯水。

“把竹笋切成这样是因为方便,焯水的时候就能够尽快的把竹笋身上的涩味给煮掉。”涂绒绒把竹笋焯水了以后,就捞出来过凉水洗干净。

“现在呢,我们就可以把竹笋切成丁,要切得比较小一点,不然的话蒸包子的时候没有把竹笋给蒸熟,吃的时候那味道可就不太好了。”

“竹笋切成丁了,然后我们再来把胡萝卜也切成丁,胡萝卜也焯一下水,但是不需要和竹笋一样煮比较长的时间,就一两分钟就差不多了。”

“毕竟相比较来说,胡萝卜更容易熟一点,所以它们焯水的时间也是不一样的。”把胡萝卜也焯水了以后,涂绒绒把竹笋和胡萝卜都切成了丁,然后也取了一块猪肉出来切成丁。

涂绒绒把三种馅料都放到碗里,加盐、生抽、少许油、少许糖、少许料酒、味精和胡椒粉调味腌制。

------题外话------

最后一章在下午,么么哒~

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第105章 白粥【三更】

“好了馅料的话我们要腌制一点时间,所以我们再来煮粥。”涂绒绒把馅料腌好了以后就放到旁边,让听继续腌制入味,然后她准备开始熬粥。

“今天我们就只是熬白粥。白粥就是用高汤熬的,这个高汤是我之前就已经吊了好几天然后存起来的,现在正好就需要了。”

涂绒绒打了一点高汤出来,然后在里面加了清水再把大米淘洗干净放进去,用大火烧开之后就转小火慢慢熬。

高汤是非常浓的,所以涂涂绒绒就加了清水进去,涂绒绒不知道别人是怎么熬白粥的,她就是这么熬的,熬久一点味道还是很不错的。

【系统:‘夜色’给主播‘绒绒’送了女神王冠*1】

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