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给处理一下，用开水烫一烫。”

“其他的馅料大概也差不多，反正在做猪肉胡萝卜、羊肉胡萝卜之类的包子都是会后我也会把胡萝卜烫一烫，大概烫五六分熟的样子。”

涂绒绒把豆角洗干净了以后就切碎，当然也没有切很碎的那种，但是也没有切大点，不然的话包包子的时候撑破了包子怎么办？

涂绒绒把豆角切碎了以后就装到了大海碗里，这个时候绞肉机也已经把肉馅给弄好了，涂绒绒把肉馅分成两份。

其中的一份肉馅放到豆角里面去，加上盐、少许糖和少许的生粉一起搅拌，当然涂绒绒还加了一点点的花生油进去。

搅拌均匀了以后就放到一边腌制一下，而另一份猪肉馅涂绒绒就加了其他的调料包一起搅拌均匀，又加了一个蛋清进去搅拌。

涂绒绒把两份馅料全都加了调料腌制了之后就洗洗手，看看面已经醒的差不多了她就揭开湿布把面团拿出来，继续把面团里的气孔给挤出来。

涂绒绒再次揉面了好一会儿，然后就准备包包子了。

“澈叔，圆圆，过来跟我一起包包子。”涂绒绒准备好材料之后就对那边没有打扰她的涂澈和涂圆圆说道。

涂绒绒懒，但是她做饭的时候也不喜欢有人打扰自己，帮忙择菜她还不会觉得烦躁，但是要是在她做饭的时候动刀她已经准备好的菜她会不高兴的。

所以涂澈和涂圆圆在涂绒绒下厨的时候，没有她的召唤是绝对不会管涂绒绒的，反正涂绒绒自己一个人也乐得清静。

现在要包包子了，涂绒绒也不打算自己一个人包，最主要的还是她要让涂澈帮她擀面皮，方便她包包子啊。她不喜欢一个人把擀面和包包子的工作全都包了——懒人，就是如此的双标。

涂澈当然不会让涂绒绒一个人忙，在涂绒绒不想让别人打扰他的时候涂澈不会去打扰，但是涂绒绒都已经开口叫他一起过去了，涂澈也不会让她一个人辛苦。

涂绒绒把擀面杖交给涂澈，然后教涂澈应该怎么擀面皮。

涂绒绒不是要做小笼包，所以她就让涂澈把面皮擀稍微厚一点、大一点，这样的话做出来的大包子就比较的份量足。

涂澈帮忙擀面皮，然后涂绒绒把面皮拿过来添加馅料把包子包起来，然后捏上褶子。涂绒绒的手艺还是非常不错的，随随便便就可以捏出18个褶子出来，包子看起来非常的漂亮。

【面团软乎乎的。】

【这个馅料好香啊，但是还没有熟，不能吃……】