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王大人努力保持镇定,姿态神态不变,陪着皇上用茶。
今年的雨前龙井,惊蛰初过,采制首批春茶的最佳时机,勤劳朴实又天真烂漫的采茶姑娘把自己收拾的干净整齐,认真虔诚地用双唇采下--用手指掐下来的茶叶,其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。
小心轻柔地采下叶片,摘一片就要马上放一片入茶篮……据说叶片如果在手上停留片刻,那么手的温度就会令叶片由绿变红。
嫩芽初迸状似莲心,故称“莲心”。
对比前朝,现在的炒茶手法更为细腻复杂。茶香呈天然清香,嗅之甘香如兰,幽雅飘逸;全叶淡绿清翠,形状整齐,因为特殊的产地芽叶略粗短;汤色碧绿略清黄色。
朵朵单茶芽在玻璃杯中袅袅浮起,在透过窗户的阳光的光线下交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。
色翠、香郁、味甘、形美。
皇上赞叹一声,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”
王大人麻利地接口,“君风美韵伴清茗,中正平和落无声。”
……皇上努力克制自己保持礼仪端正,不理会找机会就拍马屁的王大人。
王大人也熟悉皇上的性情,过犹不及。
君臣两个默契地不再说话,慢悠悠地品茶。
净心、静心。若有若无的幽兰清香进口,那股子鲜爽甘醇的滋味儿直冲全身神经,不直接刺激口腔却带丰富内涵的柔和滋味。
兰花香压过了豆花香,蜜糖般甜丝丝、滑溜溜的口感。
还有泡茶之水的味道,从头到尾都是浓郁的江南乡土气息,明明白白的弥润咽喉,皇上眼睛微合。
一口茶咽下去后在细品啜之似乎是淡若无味,又似乎是甜味儿犹存缠绵不去,茶气清远,韵致悠长,身心由内而外的愉悦通畅,神清气爽。
无味或者至味?世人谓之“三口不忍漱”,说的就是西湖女儿红。
皇上品完了茶,对烟雨江南的回忆结束,继续谈正事。
“王卿认为,今年动工好,还是明年?”
王大人一愣,随即明白皇上也有意要给京城修路,“择日不如撞日,今年动工好。”
“可行,你去找工部的人商量。”皇上很干脆,“修京城的道路,
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